家政服务员在线考试题库九

家政服务员在线考试题库九

一、单项选择题

1. (      )是社会主义精神文明建设的重要组成部分 （1.0）

A、道德教育

B、行为规范

C、行为准则

D、逻辑思想

2. 雇主无故克扣、拖欠工资,家政服务员可以到(      )要求解决。 （1.0）

A、劳动管理部门

B、公安机关

C、工商局

D、税务局

3. 蛋白质的生物价是指蛋白质经消化吸收后在人体储存和利用的程度,即被生物体利用和保留的(      )与吸收的( )之比。 （1.0）

A、氮量

B、氨基酸量

C、氨量

D、蛋白质量

4. 如果餐具上沾有油腻,不可以将餐具侵入(      )清洗。 （1.0）

A、碱水

B、海鲜汤

C、淘米水

D、剩面汤

5. 与外宾见面应使用问候语:(      )。 （1.0）

A、How do you do?

B、Thank you .

C、Good bye!

D、See you later!

6. 如果羽绒服比较脏,采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡(      )分钟左右。 （1.0）

A、5

B、10

C、15

D、20

7. 衣服上面的油墨可以用(      )擦拭 （1.0）

A、0%氨水

B、5%~10%食盐水

C、5%苏打溶液

D、硼砂溶液

8. 私人之间的通信自由和通信秘密(      )法律保护。 （1.0）

A、不受

B、受

C、不一定受

D、可能受

9. 参加葬礼或吊唁活动时,女士宜穿(      )。 （1.0）

A、黑色、素色无花的衣服

B、红色、袒露的礼服

C、粉色调的运动服

D、橙红色的体恤,牛仔裤

10. 家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住(      )是公民的责任与义务。 （1.0）

A、遵纪守法

B、守时守信

C、勤俭节约

D、不涉隐私

11. 燃气灶的情洁与保养描述不正确的是(      )。 （1.0）

A、及时清洁。烹调时槛出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭

B、用米尘土飞汤、面汤擦。将米汤或面汤徐在油污处,浸饱5M IN后用刷子清洁即可去污

C、除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗

D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁,可以用米杨或面杨进行清洁

12. (      )活动主要是培养儿童的语言能力。 （1.0）

A、粘贴

B、绘画

C、讲故事

D、搭积木

13. 当煤气灶台使用完毕后,应趁热用(      )或废报纸擦拭。 （1.0）

A、刀刮

B、细砂纸

C、粗砂纸

D、干布

14. 女性劳动者(      )与男性劳动者平等的获取劳动报酬的权利。 （1.0）

A、享有

B、不一定要享有

C、看情况而定是否享有

D、无权享有

15. 适当的户外活动能够呼吸到新鲜的空气,获得充分的阳光,避免(      )的缺乏。 （1.0）

A、维生素

A、维生素

B、维生素

G、维生素D

16. 做蒜泥汁所要准备的原料不包括(      )。 （1.0）

A、大蒜

B、酱油

C、味精

D、茵香

17. 社会主义市场经济的显著特征是(      )。 （1.0）

A、遏制最大化的经济效益

B、追求最大化的经济效益

C、克服人们受利益驱动

D、允许有暴利行为

18. 人体中耳内有——管道与咽部相通,称之为(      )。 （1.0）

A、耳鼻喉

B、耳咽管

C、中耳管

D、咽鼻管

19. 有会阴缝合的产妇,在做身体情洁时不能使用(      )类洗裕用品。 （1.0）

A、洗头水

B、肥皂

C、酸性

D、中性

20. 婴幼儿肺炎好发于(      )季节,多由细菌或病毒引起。 （1.0）

A、春、夏

B、春、秋

C、春、冬

D、夏、秋

21. 老年人忌偏食,偏食习惯易造成食物(      )成分比例失调,长久下去导致身体缺乏营养 （1.0）

A、营养

B、酸碱

C、电解质

D、微量元素

22. (      )可习擦拭掉地毯上面的墨水渍。 （1.0）

A、柠檬汁

B、甘油水

C、氨水

D、汽油

23. 炒的烹调方法,调味应在(      )中进行。 （1.0）

A、加热前

B、加热过程

C、加热后

D、加热前中、后都行

24. 城镇居民一般上班族家庭早餐是(      )。 （1.0）

A、少而丰

B、正而丰

C、饱即宜

D、少而精

25. 衣物保管时,放入卫生球是因为(      )。 （1.0）

A、防潮

B、防虫蛀

C、防脱色

D、防绉

26. (      )是调整劳动关系习、及与劳动关系密切联系的其他社会关系的法律规范的总和。 （1.0）

A、婚姻法

B、宪法

C、劳动法

D、经济法

27. 呼吸道传染病的主要通过(      ),短距离高飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。 （1.0）

A、空气

B、氧分子

C、便溺

D、水分子

28. 对于儿童而言,合理的饮食结构应是(      )。 （1.0）

A、高蛋白、高脂肪、高含糖量

B、复杂、精细、高能量

C、平衡、精细、高能量

D、多样、平衡、适度

29. 产妇每次洗澡的时间不宜过长,一般以(      )分钟左右为宜。 （1.0）

A、10

B、20

C、30

D、40

30. 咖啡因会影响胎儿的(      )成长。 （1.0）

A、骨骼

B、生殖系统

C、味蕾

D、肌肉

二、判断题

31. (      )皮毛制品受潮会变硬,并引起掉毛。 （1.0）

32. 从婴幼儿3个月开始,就可以和他玩[藏猫猫]的游戏(      ) （1.0）

33. 制作蔬菜牛肉粥,米饭,蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀,出锅前放入盐和味精调味(      ) （1.0）

34. 家政服务人员过于自卑,会直接影响到服务工作水平与质量。(      ) （1.0）

35. 每种职业道德必须具有具体的、灵活多样的特点(      ) （1.0）

36. (      )为了保证整天面部化妆完整无缺,女士应随时随地进行补妆。 （1.0）

37. (      )精神发育迟滞者,智力低下者,不可能达到心理健康。 （1.0）

38. 人的衣物往往均带有病菌,尤其是传染病人的衣物必须与健康人的分开洗涤(      ) （1.0）

39. 叶酸可促进胎儿的正常发育和防止巨幼红细胞性贫血(      ) （1.0）

40. (      )黄油又称白脱、牛油,是从牛油中分离出来的较纯净的脂肪。 （1.0）

1. 答案：A

2. 答案：A

3. 答案：A

4. 答案：B

5. 答案：A

6. 答案：C

7. 答案：A

8. 答案：B

9. 答案：A

10. 答案：A

11. 答案：D

12. 答案：C

13. 答案：D

14. 答案：A

15. 答案：D

16. 答案：D

17. 答案：B

18. 答案：B

19. 答案：B

20. 答案：C

21. 答案：A

22. 答案：A

23. 答案：B

24. 答案：C

25. 答案：B

26. 答案：C

27. 答案：A

28. 答案：D

29. 答案：B

30. 答案：A

31. 答案：正确

32. 答案：错误

33. 答案：正确

34. 答案：正确

35. 答案：正确

36. 答案：错误

37. 答案：正确

38. 答案：正确

39. 答案：正确

40. 答案：错误

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